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purrr
Merci!
Habe es nachgebacken.
Hobbits-Kekse sind im Grunde Haferflocken-Kekse der Firma Brandt.
Ich habe es so gemacht wie im Rezept, nur das Kaffeepulver weg gelassen. Das gehört nach Ansicht der bebackenen nur in Kaffee...
Nach der Stunde Backzeit kurz das gröbste auf Raumtemperatur wegkühlen lassen und dann in den Kühlschrank getellt. Nach ner Stunde war er fest und kühl genug.
War sehr lecker. Das Salzige kommt weniger raus als man zuerst denkt.

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Schweinderl